甜津津的樱糕是小时候难得一尝的美味糕点，和重阳糕不同，重阳糕则在市区老字号还能吃到，樱糕会做的人越来越少，赶紧留住这份记忆，看看我们的火龙果樱糕是怎么做出来的吧。
绿华镇农3代果蔬园今年就在考虑火龙果能做些什么，这是去皮后火龙果。
火龙果糯米饭。
糕点师先是考虑加人面粉，试着做成火龙果樱糕。
加水后，先做成火龙果酱，以便加入樱糕做馅料。
樱糕做好模型后，加入火龙果酱
芯，撒上面粉盖上。
芯，撒上面粉盖上。
然后用压板压成型，切块隔成块状，去掉多余的面粉。
上面作花
出炉后的樱糕泛出红色火龙的馅料色。
嘴馋吗，有机会就来崇明岛旅游吧。
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