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崇明万达广场商业管理有限公司招聘餐厅主管

2020-08-22 13:46    发布者:黄二蛋    评论:0    浏览:91
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崇明万达广场商业管理有限公司招聘餐厅主管
1.餐厅主管
工作内容:
1、负责餐厅前场日常管理工作;
2、监督、推行餐厅的各项正规化管理制度;
3、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本,减少浪费;
4、加强餐厅的日常管理,提高餐厅员工对客服务质量;
5、送餐服务保质保量;
6、配合领导完成各类工作;
任职要求:
1.大专以上学历;
2、具有星级酒店2年以上经验;
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

2.餐厅服务员
工作内容:
1.负责开餐前的准备工作。
2.搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好。
3.严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务,
任职要求:
1.五官端正,品行良好,有酒店或餐饮工作经验者优先;
2.身体健康,能吃苦
3.具有团队合作精神

3.餐厅厨师
工作内容:1.掌握各种烹饪方法,
2.烹饪工作符合有关卫生要求,
3.对就餐有一定的了解,适应就餐者口味,
4.熟悉当天供应情况和菜肴性能,
5.完成领导交办的其他任务;
任职要求:
1.持有餐饮业健康证明。身体健康、无传染性疾病、无突发性疾病。 2.对待工作有责任心,服从管理。
3.做菜基本功好,会做适合大众口味的菜,悟性高。了解食品原料知识和调味品知识和相关的烹调方法。
4.良好的厨师素养和对厨师岗位的热爱。
5.有厨师相关岗位等级证书的优先。

  • 联系人员:黄小姐
  • 联系电话:13611998935
  • Q Q/电邮:417559732@qq.com
  • 微信手机:
  • 公司地址:
    *联系方式仅供参考,自行联系与本网站无关,请注意交易风险自行承担*
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