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崇明岛富商沈氏百年老宅沈家院子变高端民宿

2020-08-30 11:25    扬子晚报    评论:0    浏览:1123
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ChongMingS.COM崇明网讯 一个转弯,经过一座桥,小而美的精品民宿花厢沈家院子让人眼前一亮,清雅淡然、简洁静谧。
ChongMingS.COM崇明网讯 皇帝朱元璋把“东海瀛洲”四个字赐给了崇明岛。在油菜花染黄田野的春日,我驱车探访了这个仙岛,穿越长江隧道,跨过长江大桥,进入崇明岛,气氛马上变得柔和了起来,空气里带着花香的味道。


诗人杜甫的绝句与岛上景色颇为契合:泥融飞燕子,沙暖睡鸳鸯。

百年老宅变身高端民宿

一个转弯,经过一座桥,小而美的精品民宿花厢沈家院子让人眼前一亮,清雅淡然、简洁静谧。民宿占地15亩,黑瓦白墙的建筑对比鲜明,与崇明岛的蔚蓝天空相呼应,犹如一幅水墨画。


时光倒退5年,这个院落还是崇明岛上快要废弃的一座百年老宅,曾是崇明岛富商沈氏的祖宅。而民宿主人毕业于同济大学城市规划专业博士,他认为,对建筑最好的保护就是使用,如果修缮之后仅仅作为一个博物馆静态陈列,不能发挥其更大的作用。在当地政府的大力支持下,老宅修复开始了。

三进深的老宅里,猫拱墙和瓦片、木柱和根部的柱基石都还保存完好,默默地展示着时间留下来的智慧和文化。主人珍爱这些建筑老物件,将它们拆下来进行编号,修复完毕后一一复位,使得整个建筑修旧如旧,古拙的气息得以完整保留。


百年老宅改造成民宿,一般都会遇到让人头痛的采光不足和潮湿不适,但是花厢沈家院子很好地解决了这个问题。为了保证居住的舒适度,民宿在修复三进老宅的基础上,新建了两栋建筑作为客房区,三进老宅则华丽变身为前台和餐厅,从入住到餐饮,都能沉浸在传统文化的古拙气息里。

两栋新建的建筑中,共有16间客房,特色大床房、精致庭院房、舒适家庭房、温泉泡池房等应有尽有。房间面积最小也有70平米,结合现代的线条跟元素搭配,体现轻奢儒雅的中式美学,清雅淡然,韵味无穷。精心的装饰,再配上高端的硬件设施,保证了一夜舒适安眠。


英国皇家专用莫尔顿布朗洗浴用品、科勒高端顶喷花洒、科勒高端智能感应座便器、遮光电动窗帘,加湿器,全房地暖,迷你吧(小冰箱内软饮畅饮),胶囊咖啡机,还有室外泳池等,所有能想到的舒适设备一应俱全。

这里有濒临消失的瀛洲古调
和织有“落花流水”的崇明土布

进入花厢,让人心有触动的是对主人对生活的非凡热爱,寻常小物件也是精心而为,并以看似平实随意、其实精致优雅的调性呈现,静静地告诉每个入住的客人:做一个有趣的人,发现世间美好,让生活变得有情、有趣。以琵琶为演奏乐器的瀛洲古调和崇明土布是崇明岛上的两项珍贵文化遗产。


花厢沈家院子以延续崇明之声——瀛洲古调为己任,无论是各处装饰的琵琶元素,还是寻找琵琶演奏传承人的活动,都在努力延续这一美好“音韵”。

民宿所有房间名均以琵琶曲牌命名,如“玉如意”、“梅花点脂”、“临风柳翠”、“脱红袍”等。前台是琵琶造型装饰的墙面,房间墙面是大幅蓝色渐变色调、上面绘有“尺六工尺、尺工尺上五”等古琵琶弹奏技法。


与此同时,民宿团队也对崇明土布进行了二次文创,保留了把“落花”和“流水”织进土布的特色,色调含蓄唯美。从这些土布里,仿佛能读出王维所描绘的田园气息:“屋上春鸠鸣,村边杏花白。”

足不出户泡汤、露天泳池畅游
还有国家森林公园逛

花厢沈家院子拥有崇明岛独一无二的汤池和泳池。在温泉泡池房,足不出户就可以泡汤,在夕阳中温雾腾起,恍如仙境,舒缓惬意。在露天的公共区域,一池波光粼粼的清水湛蓝而明澈,水面荡漾着丝绸般的波纹,纵身跳入泳池畅游几圈,一切烦恼都可以烟消云散。


作为国际生态岛,崇明岛的自然美景蔚为壮观。东平国家森林公园就在民宿附近,公园的森林覆盖率达80%左右,是一个贴近自然的好地方。公园里有香樟、银杏、泡桐、龙柏、广玉兰、女贞、桂花、月桂、山茶、含笑、绣球、木槿、睡莲等花草植物上百种,兔子、松鼠、白鹭、灰鹭、中华白鹭等种群规模庞大,鹰隼也时有出没。


如果驾车环岛,去东滩,可以静听“湿地虫声绕暗廊”的精致;在西沙,可以欣赏“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的壮观;去南门,可以领略“渡头余落日,墟里上孤烟”的宁静;在北沿,则可以感受“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢”的田园诗意。

崇明沙乌头猪、毛蟹、白山羊
美食盛宴等你来

作家兼美食家汪曾祺谈到美食的时候说过:“我什么功也不练,只练‘买菜功’。”这句话道出了食材的重要性。身处崇明岛的花厢沈家院子可以轻而易举地获得各种好食材,像肉质细密有香味的崇明沙乌头猪,还有崇明毛蟹、崇明白山羊、崇明年糕、虾子大乌参、崇明金丝瓜……


民宿聘请了崇明岛上数一数二的厨师,将这些食材精心烹制,成就了酒店招牌菜:“花厢鱼头皇”、“崇明家户鸡”、“鸭方”、“崇明三素菜”等等,色香味俱佳,一日三餐可以足不出户,再挑剔的食客也能在这里得到味觉上的极大享受。


在花厢沈家院子度过的一日,颇有“久在樊笼里,复得返自然”之感。离开的时候,回望整个院落,花朵在墙角盛开,静谧且美好,让人久久不能忘怀。



Tips:花厢沈家院子

地址:上海市崇明区新河镇天新村163号

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上海崇明岛新河镇源苑酒店管理有限公司 新河镇花厢沈家院子

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