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2020崇明岛有自己的月饼厂,你有吃过吗?

2020-09-20 17:33    上海崇明    评论:0    浏览:427
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ChongMingS.COM崇明网讯 又到了我国传统佳节中秋节,中秋时节我们有吃月饼的风俗,崇明本地产的这种月饼,你吃过吗?
ChongMingS.COM崇明网讯 又到了我国传统佳节中秋节,中秋时节我们有吃月饼的风俗,崇明本地产的这种月饼,你吃过吗?


距离中秋节还有半个月不到的时间,位于崇明竖新镇的上海伟多利食品厂,进入了一年中最繁忙的时节。

工厂车间内,月饼生产线上机器不停运转,轰鸣声不绝于耳,工人们和机器都忙个不停。先加入调配好的馅料,饼皮包裹好馅料一个个转出,再被压花,最后送进热风旋转炉烘烤,香味扑面而来。出炉后的月饼,冷却以后再进行相应包装。




伟多利食品厂拥有近30年的历史,生产出的“吉祥牌”月饼深受本地顾客欢迎。目前厂家生产出的月饼,主要供应本地市场——华联超市。

“吉祥牌”月饼针对不同人群需求,在包装上花了不少功夫。不同种类的散装、礼品礼盒应有尽有,礼品礼盒价格在58元到198元之间。

月饼品种丰富,共有百果、椒盐、肉松、豆沙等8个品种,比较契合崇明本地百姓的口味。




今年,伟多利食品厂从7月初开始准备材料,8月初正式开始生产。据了解,由于疫情影响,与往年相比,今年厂家接到的订单量小幅下降。

目前,日产月饼为1吨左右,负责人表示,不管订单多少,厂家在各个方面都严格按照标准,确保月饼质量,做良心月饼。

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上海崇明岛竖新镇伟多利食品厂 大新伟多利雅夕月饼

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