ChongMingS.COM崇明网讯 就在上周末，南汇8424西瓜正式上市，让不少“吃瓜群众”垂涎不已。记者获悉，首批南汇8424西瓜目前日产近百吨，虽然价格高达70元/只，但依旧供不应求。
网上订购、基地直销
“我们的8424西瓜主要是面向中高端市场，普通的菜场和水果摊是买不到的。”上海桃咏桃业专业合作社负责人何明芳告诉记者，要买到正宗的8424西瓜，除了通过基地直销外，消费者还可以通过淘宝、1号店、天猫等网络平台进行选购。“另外，我们在蒙自西路还开设了一家直营店，方便市区消费者就近购买。”
上海瓜果行业协会秘书长朱龙舟说，本地产的“南汇8424”，基本都通过合作社自有的途径进行销售。“网店、微商，或者基地直采，电话订购，还有很少数的特约定点品牌店，比如百果园等也有销售，但价格都是定好的，大多属于代销的模式。”
单只价格比去年贵5元
据悉，今年南汇8424西瓜的零售指导价较去年有所上浮，一只装西瓜（9斤以上）70元，二只装（8斤以上）120元，四只装（6.5斤以上）180元。记者昨天在淘宝网上看到，根据重量的区别西瓜售价会有所不同，但单价都超过了8元/斤，有些四只装的西瓜卖到了230元。有网友戏称，这年头要做个“吃瓜群众”也不容易。
“一只装的比去年贵了5元，四只装的价格比去年贵了10元。”何明芳颇为无奈地表示，其实这小幅度的上涨并不能覆盖日益增长的成本，合作社的利润其实逐年收窄。据介绍，正宗的南汇8424不仅杜绝药剂、采取人工授粉，全程施用有机肥的同时还增施饼肥(菜籽和豆子做的肥料)，栽培要求较为严苛。记者了解到，早在前年，四只装8424西瓜的价格就是170元，去年并未涨价。“去年其实成本就增加了一成左右。这两年人工涨得厉害，以前用一个人一天50元，现在一天要给150元，再加上土地租金也在攀升。保守估计成本这两年涨了20%以上，170元的瓜售价应该涨到200元以上。”何明芳说道。
朱龙舟指出，今年西瓜价格上浮是多方面原因造成的。“一方面，本地的8424西瓜种植面积有所下降，产量减少，再加上种植成本上涨，使得价格出现上浮，另一方面，4月份海南麒麟瓜应市，价格卖到7-8元/斤，也间接拉升了本地瓜的价格。”
浦南批发市场总经理侯余欣说，自去年以来，各类水果的价格周期性上扬，涨幅一度达到近2成。今年市场上的西瓜目前价格同比高出15%左右，预计到6月份，随着各地的露地瓜陆续上市，市场供应量更加充足，价格还会呈现下降趋势。
早期瓜黑籽率相对较低
浦东农协会发布的信息显示，今年，共有27家南汇8424西瓜品牌合作联社种植面积近万亩，首批西瓜全是肉质松脆、细嫩的黑籽瓜。据悉，今年南汇8424西瓜的上市时间比去年早了两天。何明芳说，这是因为今年恰逢是暖冬缘故。“西瓜种植也是看天吃饭，温度高一些对西瓜的生长较好。”据其透露，南汇8424每年从五月初左右开始供应市场，一直到9月份落市。
浦东农协会相关人士表示，“早期的瓜黑籽率和大规模上市的时候相比，黑籽率要低一些。前期温度比较低，所以会稍微差点。”记者在一家淘宝店看到，商家销售时特意注明“口感味道比上市后的西瓜略微逊色点”。
侯余欣说，南汇8424每年春节以后开始种植，要历时3个半月才能长成黑籽瓜。而随着时间的推移，市场的供应将会逐渐增加。
本地瓜只占市场10%
“上海市场上的西瓜主要有三种，一种是本地8424，一种是产自海南岛、西双版纳等南方地区的麒麟瓜，还有一种是山东地区的京欣瓜。”侯余欣表示，“目前申城市场每天的到货量可达1000吨，其中本地瓜只占10%。”侯余欣说，本地瓜中主要就是南汇的8424，日产量接近百吨。今年，在每个品牌西瓜上都粘贴二维码溯源信息，消费者只要扫一扫，每只西瓜的种植单位、采摘日期等信息就能迅速查到。
朱龙舟告诉记者，不同合作社的西瓜商品率其实差异明显。“有些栽培技术成熟的，商品率可达85%甚至更高，有些则可能只有5成左右。据粗略估计，平均70%-80%的成品西瓜最终能够贴上二维码标签，走向市场，卖出好价钱。”
何明芳表示，目前桃咏单日的销量可达千箱。“虽说是中高端市场，但是订购的消费者逐年增加，市场需求增加，依旧是供不应求的局面。”
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