ChongMingS.COM崇明网讯 又一家“网红店”倒下了！近日共有“一笼小确幸”虹口龙之梦店等4家门店被消费者投诉在用餐后发生胃肠道不适。有关区市场监管部门责令“一笼小确幸”上海地区所有9家门店及中央厨房停止生产经营，查封相关食品及其原料等，并对本起事件的原因展开调查，对相关食品进行送检，同时要求网络订餐平台下线其所有本市门店。这是劳动报记者昨天从市食药监局获得的信息。记者了解到，该店经营者已就该事件致歉，停业分店员工目前“放假”，等待安置。
用餐后出现高烧腹泻等症状
平均排队2小时，一天翻台12次，单店坪效1万，从该店对外宣传文案中，“一笼小确幸”确实很红。自上周五起，这家店却因“食品安全问题”的方式成为公众关注热点。
7月16日下午，王女士一行前往来福士店用餐，几个小菜共花掉246元。然而第二天三人先后出现发热、腹泻、呕吐等症状。在虹口区江湾医院就诊后，王女士被诊断为“急性肠胃炎”，需停工一天休息。虽然三人同时生病，但王女士说“由于夏天高温，所以当时并不确认是因为吃‘一笼小确幸’出现的问题，直到听说9家门店关停才觉得可疑。”
还有多位市民反映在其他门店用餐后出现不适，症状相仿，且均被确诊为“急性肠胃炎”。记者在调查中发现，食客所点餐食有多道菜雷同，包括一款拿破仑点心。
9家门店遭关停
市民的遭遇经由网络曝光后，引起了关注。昨日，上海市食药监表示，已采取了停止经营、展开调查等措施，并将根据调查情况，依法从严对该单位的违法行为作出行政处罚。
食药监部门表示，近期正值酷暑，是食物中毒的好发季节，食品生产经营单位要严格遵守《食品安全法》《上海市食品安全条例》，规范食品生产经营活动，积极采取措施防止食物中毒的发生，保障广大市民饮食安全。
以设备升级为由停业
昨天，劳动报记者走访了“一笼小确幸”沪上多家门店了解情况。
在来福士4楼，店门口架起隔离栏杆，并挂上了“设备升级，敬请期待”的告示牌。两位留守员工说，该店开业1年有余，是近日进行升级才闭店的。面对有关“食物安全”的询问，两位员工以“不清楚、不了解”为由拒绝回答。
令人意外的是，记者在该店收银台处发现，一则“协议”赫然摆在那里。内容称“兹16日张女士一行三人至本店用餐后出现腹泻等不良反应，经双方友好协商达成一致，由店方一次性赔偿张女士三人现金___(记者注：原稿中此处为空白)，张女士不再追究本餐厅相应法律责任并撤销投诉，特立此具。”在求证该协议细节时，员工沉默以对。
官网信息显示，大悦城店是筹备中的新店，也挂起了“内部设备调试”的告示牌。记者从相邻店铺处了解到，该店已正式营业近一周，于周末被叫停。记者在现场看到一则由“静安区市场监督管理局”开具的《公告》，称“该地址经营者未经行政许可，擅自从事依法应当取得行政许可的经营活动，责令其应当立即停止违法经营活动”。也就是说，该分店因“无证经营”被停业。
员工称目前已放假
据了解，“一笼小确幸”的工商注册信息显示其为“上海业孜餐饮管理有限公司”所有品牌，另在北京和浙江有4家分店。企业法人殷某自2015年注册成立该企业至今。根据食药监局近期公示，其卫生评级为“一般”。
9家分店被依法叫停后，该店通过官方微信公众号向公众致歉称，“在第一时间与顾客取得联系，了解诊断情况，并且给予积极的关心与帮助。在此，我们对此事表示深深的歉意。”并表示，如因我们造成的问题，一定会承担相应的责任。待结果确认之后，也会努力尽快恢复营业。
不过，致歉信中将监管部门要求停业，称为“主动关停了所有上海门店即刻启动自查，从员工、原料、设备、餐具，每一个能想到的步骤都进行逐一排查，并积极配合政府食品安全部门对出现投诉的门店进行检测。”
停业期间，9家门店员工将如何安置？留守员工表示其余同事目前处于放假状态。何时复工，尚未接到通知。随后，记者尝试与企业相关负责人联系。对方在说出一句“晚一点做回应”后便匆匆挂断电话。截至发稿时，相关负责人仍未回应。本报将继续跟踪事件进展。
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