ChongMingS.COM崇明网讯 据中新网报道，《美国临床营养学杂志》在展开调查有关“黄金大米”在中国的实验规范与合法性近两年后，于7月29日在其网站发布公告撤回有关“黄金大米”的论文，印刷版撤稿公告随后将发布在该杂志的9月刊上。
“黄金大米”的论文发表在2012年9月的《美国临床营养学杂志》，论文的主要作者为美国塔夫茨大学汤光文、湖南省疾病预防控制中心胡余明等。论文发表1个月后，用中国儿童做实验的消息引起轩然大波。
2008年6月2日中午，一支由中美科学家组成的科研团队在中国湖南衡阳的一所小学进行实验，25名小学生在未被告知“黄金大米”系转基因产品的情况下，每人食用了60克“黄金大米”米饭。
2012年底，中国疾控中心、浙江省医科院和湖南省疾控中心调查认为，“黄金大米”米饭是由汤光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关机构申报，于2008年5月29日携带入境。6月2日午餐时，汤光文等人将加热的“黄金大米”米饭与白米饭混合搅拌后，分发给受试儿童食用。最终，根据《国家科技计划实施中科研不端行为处理办法（试行）》等相关规定，论文的主要相关人员都接受了处分。
美国塔夫茨大学也启动调查，并于2013年9月18日就学校研究人员以中国儿童为对象进行转基因“黄金大米”人体实验致歉。美国营养协会两次要求汤光文和6名共同作者主动撤回论文都遭到拒绝。
2015年7月29日，《美国临床营养学杂志》在其网站发布公告撤回有关“黄金大米”的论文。
新闻名词：黄金大米
通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米，被称为“黄金大米”。富含胡萝卜素，在动物体内可以转化为维生素A，由美国先正达公司研发。其优于正常大米的主要功能能帮助人体增加维生素A吸收。质疑者认为“黄金大米”可能会严重威胁到环境和粮食安全。
CMPCER.COM独家点评：人体健康其实是讲究平衡，人体元素是一种对抗平衡关系，不能少也不能多，拿最简单的例子来讲解我们常见病就能很明白其中的奥秘：小的时候女生容易得贫血，主要表现为血浓度低，爱美不吃饭胃病胃疼，长大了有条件了，血浓度高了，即便再瘦的女人也一样有高血压病中的一种“血脂高”，血脂高就是血浓度高了，这样引发的高血压病也就是实实在在的平衡关系；有人会问：为什么要讲人体元素平衡是人体健康的基础呢？其实转基因食品虽然暂时未表明对人体有害，但不确定对哪些人有害，这也是因为转基因食品中已经缺乏了平衡元素的关系，如果单一提炼好的营养，那么这些营养是否能导致人体元素过甚就不得而知了，所以研究转基因产品还是要注重人体健康摄入元素的，如果摄入不当，那么疾病缠身就难免了，所以转基因研制未必对人体有益，所以消费者还是要注重的，如今在中国上海甚至全国的知名食用油品牌中都掺杂着转基因大豆，如“金龙鱼”、“福临门”等品牌，在不醒目的背面小字中写着本品原料为转基因大豆，其实它这种做法就是模糊消费者对产品的了解，是一种很不道德的企业行为，所以消费者还是自行看清所购油品是否转基因，尤其是对一些本身有疾病且营养不平衡的人还是建议少吃。
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