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摆摊卖美食,赚的是辛苦钱,你干得了吗?

2019-10-07 17:49    发布者:种心得心    回复:0    浏览:77
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ChongMingS.COM崇明网讯 摆摊晒着太阳,流下辛勤的汗水,做小吃是能赚到钱,而且不会比白领的工资少,只是会更辛苦点。

ChongMingS.COM崇明网讯 摆摊晒着太阳,流下辛勤的汗水,做小吃是能赚到钱,而且不会比白领的工资少,只是会更辛苦点。


这是种特色茶点,男人会上口;

也是种营养美食,女人会留恋;

也是种酥脆小吃,老人会偏爱;

也是种休闲零食,小孩会钟情。

它比饼干、沙琪玛、面包、蛋糕等口味还更好,料更多,更上口;

它比酱香饼、烧饼等更香、更酥、更脆,保存期更长,受众更广;

它类似很多省份过年时必备的米花糖、冻米糖、炒米糖,但是它颗粒更小,口感更好,更不咯牙;

它就是纯手工制作的营养美食、特色小吃------台湾小米酥

它是由小米、花生、芝麻、瓜籽、麦芽糖、植物油等原料制作而成;

一片接一片,一口接一口,久久无法离手.......

记忆中爆米香的滋味,让大孩子、小孩子唇齿留香

遵循古早味的制作方式,也伴随着现代饮食的营养观念

地道的传统米香,片片深藏浓厚的台湾美食精神,

制作过程看得见的卫生、安全、新鲜、美味

片片香酥脆爽,入口不黏不腻,不甜也不咸,上口不上火

片片经由师傅手工压模,口感绝对不像一般市售机器切片压制般坚硬黏口,酥脆化渣,入口即化

因为是纯手工制作,所以做这个比较辛苦,当然我现在习惯了,一点都不觉得累;

因为是绿色食品,营养丰富,深受各种人群的喜爱,只要让人家试吃过几乎没有不买的,因为确实太好吃了;

做这个至少要2个人,因为现做现卖的话更会因为买的人多而忙不过来

做这个不怕卖不出去,就怕地点选择不好,现在不管是开店还是摆摊,影响销售的第一因素就是地点

只要人多的地方,在那现做,马上会有很多好奇的人围来看;

给大家试吃下,就会有一堆人围着买,有时候都会不知道先收谁的钱先卖给谁好;

最好的地点是在景区,价格可以卖得很高,成本一斤不到6元可以卖到16元,包装漂亮点,有的可以卖到20元,

厦门的台湾美食一条街有一摊有时候一天能卖七八千元;凤凰古镇的一个人告诉我张家界景点的街上也有一摊,天天也都是卖好几千元;

江西新余的小袁告诉我,九江那边有家店开了几个分店,一年赚了上百万元;

我现在没有实力能付得起那样的店租或转让费,只能先选择摆摊,11月份正常摆摊零售一天至少七八百元,高的时候一千多元,而且是在人群集中的几个小时的时间段内就达到了。

摆摊有空时都还经常做包装好的,去批发配送给一些类型的店:水果店、茶叶店、糕点店、休闲食品店、食杂店等等,我们有的分销点隔一天就会订一次货,现在我们也还没有精力去找更多的分销点。

我们现在还没精力整网购,有人想网购我们都尽量推掉了,因为运输、包装是个问题,我们现实中几乎每天都不大会存货,有的话第二天也会马上卖完;

我们现在就是以摆摊的形式在做,有空时去找一些分销点,人家订货的时候,我们就利用摆摊时没人的时候多做些包装起来备用,然后再配送给人家。这样的形式一天销售额也还算可观。我相信随着分销点找的越来越多的话,我们就可以不用出去摆摊了。

我很想找个店面来,因为我很想做得正规点,去年我已经做出了精致的包装盒了,我的广告招牌、包装盒、广告录音等等做出来,绝大多数人都觉得很有创意,这是我得意的地方。

我自己写了个对联:

正品食品常品品

好吃小吃多吃吃

横批:口福心服

我给我们小米酥写的广告词是:

口味.回味.品味

回味千口酥,品味一指馋

这样的词应该值得玩味吧。
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