老张，崇明人，70年生，19岁离开崇明。在打拼多年后，创建紫薇门业，并积累了相当的财富。有了钱，但他却有了新的烦恼，总觉得，碗里的饭菜没了当初的味道，“芋艿不像芋艿，鸡不像鸡，吃的东西总觉得不是小时候的味”。
也许有人把老张看作是富一代，但他更认同是“农二代”。他从小在农村成长，田野、溪流是他的乐园。他懂得春种，秋收，夏耘，冬藏的自然法则，更在创业打拼中了解到市场的需要。他决定回到农村，回到崇明，创立下乡瀛1977品牌。
下乡瀛1977：下乡代表回到农村，“瀛”代表崇明（崇明古称“瀛洲”），1977是指想回到70年代的养殖方式，老张决定，下乡到崇明，去用70年代的养殖方式，养出小时候那种好吃的鸡的味道。
自驾路线（可导航搜索“金福园”）：
（1）进入上海绕城高速公路（G1501）→沿上海绕城高速公路
（2）启东/崇明/南通/沪陕高速方向→沪陕高速公路（G40）
（3）下陈海公路出口→陈海公路→在交岔路口靠左，并入陈海公路
（4）陈海公路右转→宏海公路
（5）宏海公路右转→合作公路
（6）合作公路左转→合中南路→到达上海金福园禽畜养殖专业合作社
